Kirsch Marmorgugelhupf

Zutaten:

6 Eier
200g Zucker
200ml Öl
150 ml Milch
50ml Rum
280g griffiges Mehl, 1/2 Päckchen Backpulver
1/2 Glas Sauerkirschen
1 1/2 EL Kakaopulver

Eier mit Zucker schaumig schlagen.Öl, Milch, Rum und anschließend das Mehl mit dem Backpulver unterrühren.1/3 vom Teig mit dem Kakaopulver verrühren und abwechselt mit dem hellen Teig in die Gugelhupfform füllen. Die Sauerkirschen auf dem Teig verteilen und bei 180 Grad Ober/Unterhitze ca 45-50 Minuten backen.

Gutes Gelingen!