..wenn es schnell gehen soll..

Zutaten:

1x Tante Fanny Plunderteig (ergibt ca. 12 Stück)

Kirschpudding:
100 ml Weichseln mit Saft aus dem Glas
1/2 Packung Puddingpulver
2 Eßl. Kristallzucker
Weichseln aufkochen und mit Puddingpulver eindicken. Kurz abkühlen lassen und auf den Plunderteig geben.

Topfencreme:
1 Packung Topfen
1 Eidotter
1/2 Packung Vanillepudding
2 Päckchen Vanillezucker
Alles miteinander gut verrühren und auf den Plunderteig geben. Mit Früchten belegen.

Man kann den Teig auch vorerst ohne Fülle backen, mit Vanillepudding füllen und mit frischen Früchten belegen.

Mit diesem Video gelingt es sicher!

https://youtu.be/xVvWsFlHniI