Apfel-Walnuss Gugelhupf

03.11.2021

Zutaten:

5 Eier
180 g Kristallzucker
1 Päckchen Vanillezucker
180 g Margarine
2 geriebene Äpfel
170 g griffiges Mehl
100 g geriebene Walnüsse
1 Päckchen Backpulver, eine Prise Zimt

Zutaten:

Zuerst den Zucker und die Margarine schaumig schlagen.Danach die Eier nacheinander unterrühren und zum Schluss die restlichen Zutaten unterheben.

Bei 180 Grad Ober-Unterhitze ca. 50 Minuten backen

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Gutes Gelingen!
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